Exclusief gemaakt van Grands Crus, deze Cuvée heeft een mooie goud-bleekgroene kleur en toont helderheid en een levendig bruisen in de mond!
De neus van brioche met tonen van bloemen geeft licht citroenachtige citrusaroma's in de mond, die het gevoel van frisheid hierdoor accentueren.

Het is een frisse, aangename en elegante Cuvée; het visitekaartje van Claude Cazals!

Blend: 100% Chardonnay Blanc de Blancs

Vivino rating: 4.0 (van 5)

Leeftijd : 4 jaar op kelder gerijpt

Dosage: 8 gr/l Brut

Available in Bottle: 750 ml

Magnum 1500 ml op aanvraag

Opmerkingen

Oog: Briljante bleekgouden tint met een levendig bubbel.

Neus: Openhartige en expressieve noot van gekonfijte sinaasappel, orangette, gedroogde bloemen. Na beluchting een exotische noot van ananas.

Mond: Harmonieus en evenwichtig met een mooie rondheid, citroenachtige toets.

Eetcombinaties: Deze Cuvée is heerlijk als aperitief, bij foie gras, diverse vis maar ook bij desserts zoals crème brûlée of een rode vruchtenbavaroise.