Ga direct naar productinformatie
1 van 2

ExtraChampagne

Champagne Proy-Goulard Cuvée Funambule

Normale prijs €42,95 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €42,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw.

Deze Cuvée is gedurende 5 jaar gerijpt in de kelders om het evenwicht tussen de mineraliteit van Chardonnay en de kracht van Pinot Noir te onthullen, gesublimeerd door vinificatie in eikenhouten vaten.

Samenstelling:
60 % Pinot Noir
40 % Chardonnay

Vivino rating: 4.0 (van 5)

Dosage: 7 gr/l Brut

Terroir: Wijngaarden gelegen in de gemeenten Avize, Trigny en Janvry

Grond: Kalksteen / kleiachtig zand

Opmerkingen

Proefnotities: Briljante geelgroene kleur, zeer fijn schuim. Delicate en fruitige neus, citrus en peer. Finesse van Chardonnay, rondheid en aromatische rijkdom, zeer goede lengte.  

Eetcombinaties: Zeeduivel curry, foie gras, schaal- en schelpdieren, diverse kaassoorten zoals Delice de Bourgogne.
 

Prijzen en vermeldingen:

Guide Hachette 2019: 2 sterren: 'De witte Proy-goulard Funambule behaalde de score van 2 sterren, wat overeenkomt met een uitzonderlijke wijn. Deze wijn werd genoteerd in de editie 2019 van de Guide Hachette Vins.'